Experiment:
Wie du einer Banane hilfst, schneller reif zu werden
Du brauchst:
- zwei unreife Bananen
- einen reifen Apfel
- zwei große Schüsseln
- Papier
Und so wird’s gemacht:
Lege in die eine Schüssel eine der Bananen und in die andere den Apfel zusammen mit der anderen Banane. Decke beide Schüsseln mit Papier ab und stelle sie an einen dunklen Platz.
Beobachte, wie sich die beiden Bananen in den nächsten Tagen verändern!
Was passiert?
Die Banane, die sich mit dem Apfel die Schüssel teilt, reift viel schneller als die andere.
Und das steckt dahinter:
Der Apfel verströmt ein gasförmiges Pflanzenhormon, das Ethylen. Es sorgt dafür, dass sich Zucker und Aromastoffe bilden und die Banane schneller reif wird.
